食品流通、餐飲服務(wù)兩證合一湖北省鄂州市發(fā)出首張食品經(jīng)營(yíng)許可證
央廣網(wǎng)武漢1月18日消息（記者張毛清 鄂州臺(tái)記者廖靖飛 梁怡青 王芳）元月15日，在湖北省鄂州市政務(wù)服務(wù)大廳食品藥品審批窗口，鄂州市食品藥品監(jiān)督管理局向湖北良品鋪?zhàn)邮称酚邢薰径踔葜窳謴V場(chǎng)一分店發(fā)出了該市第一張食品經(jīng)營(yíng)許可證，這標(biāo)志著實(shí)行食品流通許可證與餐飲服務(wù)許可證“兩證合一”的新版食品經(jīng)營(yíng)許可證在鄂州市正式啟用。
據(jù)鄂州市食藥監(jiān)管局副局長(zhǎng)方小平介紹，如今，食品經(jīng)營(yíng)和餐飲服務(wù)同場(chǎng)所進(jìn)行的現(xiàn)象已十分普遍，根據(jù)《湖北省食品經(jīng)營(yíng)許可管理實(shí)施辦法（試行）》的有關(guān)規(guī)定，從本月起，原《食品流通許可證》和《餐飲服務(wù)許可證》將逐步退出歷史舞臺(tái)，新申請(qǐng)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和原許可證到期換證的，一律發(fā)放《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。而“兩證合一”既解決了食品流通、餐飲服務(wù)兩個(gè)環(huán)節(jié)界限劃分不清的問(wèn)題，也解決了同一食品經(jīng)營(yíng)者在同一經(jīng)營(yíng)地址需要辦理多張?jiān)S可證等問(wèn)題。更體現(xiàn)了食品藥品監(jiān)管部門便民、惠民、高效、執(zhí)政為民的優(yōu)良作風(fēng)。
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新版證件的五大亮點(diǎn)
據(jù)了解，新的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》有以下幾個(gè)亮點(diǎn)：一是實(shí)行“一地一證”原則。即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，只須取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。二是經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目歸類明晰。食品經(jīng)營(yíng)分為食品銷售、餐飲服務(wù)和單位食堂三大主體業(yè)態(tài)和預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、熱食制售、冷食制售、自制飲品等11個(gè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。三是責(zé)任更加明確。《食品經(jīng)營(yíng)許可證》新增了簽發(fā)人、日常監(jiān)管機(jī)構(gòu)、日常監(jiān)管責(zé)任人、投訴舉報(bào)電話，確保監(jiān)管責(zé)任到人。四是增加掃描功能。消費(fèi)者用手機(jī)掃一下許可證上的二維碼，便可看到經(jīng)營(yíng)者的詳細(xì)信息，包括經(jīng)營(yíng)者名稱、法定代表人(負(fù)責(zé)人)姓名、許可證編號(hào)、發(fā)證機(jī)關(guān)、發(fā)證日期、有效期等信息。五是有效期限更長(zhǎng)。許可證有效期由原來(lái)的3年延長(zhǎng)到5年。
新申請(qǐng)發(fā)新證 舊證繼續(xù)有效
目前，該局正式發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證，停發(fā)食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證，針對(duì)市場(chǎng)上仍存在大量有效期內(nèi)的食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證的問(wèn)題，采取“新申請(qǐng)發(fā)新證、舊證繼續(xù)有效”的原則，即對(duì)于新開辦的發(fā)新證，舊證在有效期內(nèi)仍繼續(xù)有效，經(jīng)營(yíng)者可在有效期屆滿前一個(gè)月來(lái)該局行政審批窗口提出換證申請(qǐng)。
增加二維碼 方便群眾監(jiān)督
與以往相比，食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的內(nèi)容更加豐富，不僅增加了日常監(jiān)管信息，同時(shí)還增加了二維碼。公眾用手機(jī)掃描該二維碼，即可查詢食品經(jīng)營(yíng)單位的許可信息。二維碼具有防偽功能和查詢食品經(jīng)營(yíng)者基本信息的功能，記載經(jīng)營(yíng)者名稱、社會(huì)信用代碼、法定代表人（負(fù)責(zé)人）、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、倉(cāng)庫(kù)地址、主體業(yè)態(tài)、許可證編號(hào)、有效期等相關(guān)信息。
網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng) 也須取得經(jīng)營(yíng)資格
微信朋友圈里賣蛋糕，QQ上銷售自制飲品……隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，除了傳統(tǒng)的門店銷售食品外，食品經(jīng)營(yíng)還新增了另一個(gè)陣地——網(wǎng)絡(luò)�！傲汩T檻”、無(wú)監(jiān)管、維權(quán)取證難等問(wèn)題讓網(wǎng)售食品的安全備受關(guān)注。今后網(wǎng)絡(luò)售賣食品也須取得經(jīng)營(yíng)資格。
食品經(jīng)營(yíng)許可證主體業(yè)態(tài)包含了網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，非常符合網(wǎng)絡(luò)銷售已成為民眾主要購(gòu)物方式之一的現(xiàn)狀。從2016年元月開始，網(wǎng)絡(luò)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者也須持證經(jīng)營(yíng)，在進(jìn)行實(shí)名登記、明確責(zé)任、通過(guò)審查并取食品經(jīng)營(yíng)許可證之后，方可售賣食品，這樣能夠更好地規(guī)范食品網(wǎng)絡(luò)銷售市場(chǎng)，保障人民群眾的健康。以后，不管是在網(wǎng)上買食品，還是去餐館吃飯，市民都要看一下食品經(jīng)營(yíng)許可證，無(wú)證經(jīng)營(yíng)的，市民一定要謹(jǐn)慎選擇。
除了網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)食品，食品經(jīng)營(yíng)許可證中還包含設(shè)備的選項(xiàng)，對(duì)于在同一縣（區(qū)）級(jí)區(qū)域內(nèi)不同地點(diǎn)從事自動(dòng)售賣食品的，只需辦理一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
值得提醒的是，有下列經(jīng)營(yíng)情形的，是不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的：取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷售生產(chǎn)的食品、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、銷售食品添加劑、法律法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。
湖北站 張毛清 20160108
食品流通、餐飲服務(wù)兩證合一湖北省鄂州市發(fā)出首張食品經(jīng)營(yíng)許可證
