原標(biāo)題:
“數(shù)智”賦能 農(nóng)業(yè)向“新”
——臨猗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新觀察
作為農(nóng)業(yè)大縣,近年來,山西省運(yùn)城市臨猗縣擁有得天獨(dú)厚的資源稟賦、現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)、成熟完善的產(chǎn)業(yè)布局,曾獲得“全國農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣”等榮譽(yù)稱號(hào)。該縣通過培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,為全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展注入全新動(dòng)力。近日,記者走進(jìn)臨猗,通過所見所聞,真切感知了新質(zhì)生產(chǎn)力將給全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)模式帶來的根本性轉(zhuǎn)變。
勞動(dòng)力形態(tài)變遷
——“數(shù)智化”成為主流
如果你好奇一枚雞蛋的生產(chǎn)如何體現(xiàn)“數(shù)智化”,如何反映勞動(dòng)力形態(tài)從“人”向“機(jī)”邁進(jìn),不妨走進(jìn)山西晉龍養(yǎng)殖股份有限公司臨猗分公司(以下簡(jiǎn)稱“晉龍臨猗分公司”)親自感受一番。
一走進(jìn)晉龍臨猗分公司,第一眼看到的是一排排高約18米、外觀潔白、排列有序的雞舍。接著走進(jìn)蛋庫,記者看到寬敞明亮的車間內(nèi),自動(dòng)傳送帶源源不斷地將一枚枚新鮮出爐的雞蛋從雞舍傳送過來,幾名女工站在傳送帶末端,眼疾手快地將破損的雞蛋挑選出來,接著,雞蛋們便來到了下一道工序。
清洗、烘干、消毒、噴碼……生產(chǎn)線上只有寥寥數(shù)人,一套操作卻行云流水。進(jìn)入分揀包裝環(huán)節(jié)后,只聽48條全新的荷蘭進(jìn)口SANOYO雞蛋分揀設(shè)備線轟鳴著,一枚枚噴完碼的雞蛋順著傳送帶進(jìn)入設(shè)備等待被分揀。幾秒之間,重量不同的雞蛋們便被“分配”到不同的生產(chǎn)線上,“大頭朝上、小頭朝下”快速被裝入蛋盤并運(yùn)送至工人手中,工人們熟練地給蛋盤包上保鮮膜并裝箱。
“雞蛋分揀基本靠機(jī)器,每條生產(chǎn)線只需一名工人進(jìn)行包裝,12盤雞蛋裝成一箱,每天可產(chǎn)8600箱,這樣的生產(chǎn)效率以前是想都不敢想的!睍x龍臨猗分公司廠長;垸i說。
據(jù)悉,晉龍臨猗分公司共占地580畝,設(shè)計(jì)蛋雞存欄量為800萬只,總投資10億元,工期3年,主要建設(shè)內(nèi)容包括38棟雞舍、蛋庫、飼料車間、有機(jī)肥生產(chǎn)車間等。項(xiàng)目建成后,可實(shí)現(xiàn)環(huán)控、喂料、供水、集蛋、出糞的智能化作業(yè)流程。
“一期項(xiàng)目共有16棟雞舍,370萬只蛋雞,于今年6月投產(chǎn),F(xiàn)在二期項(xiàng)目在建設(shè)中,預(yù)計(jì)明年6月投產(chǎn),三期項(xiàng)目處于規(guī)劃階段。一期項(xiàng)目投產(chǎn)5個(gè)月以來,利潤已超過2000萬元!背;垸i告訴記者,“全部建成后,可年產(chǎn)鮮蛋13萬噸,飼料30萬噸,有機(jī)肥20萬噸,年產(chǎn)值可達(dá)15億元!
養(yǎng)殖規(guī)模大、效益好,晉龍臨猗分公司是怎么做到的呢?在晉龍臨猗分公司的采訪給記者的感觸是,伴隨著智能化、數(shù)字化設(shè)備與生產(chǎn)的深度融合,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式正在被打破,人工被機(jī)器替代并實(shí)現(xiàn)了協(xié)同互補(bǔ),勞動(dòng)力形態(tài)迎來了深刻變革,這是新質(zhì)生產(chǎn)力給臨猗農(nóng)業(yè)帶來的全新變化。
勞動(dòng)資料形態(tài)變革
——智慧農(nóng)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展
臨猗現(xiàn)代設(shè)施鮮棗數(shù)智產(chǎn)業(yè)園內(nèi),大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等信息技術(shù)助力實(shí)現(xiàn)冬棗研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售等各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)融合和智能管理,構(gòu)建冬棗產(chǎn)業(yè)的大數(shù)據(jù)應(yīng)用與服務(wù)生態(tài)鏈。
廟上鄉(xiāng)的高標(biāo)準(zhǔn)鋼架棉被智慧大棚采用“一大平臺(tái)”和“五大系統(tǒng)”,實(shí)現(xiàn)對(duì)大棚內(nèi)環(huán)境的高效監(jiān)控和智能調(diào)控,確保冬棗生長在適宜環(huán)境,從而提升產(chǎn)量和質(zhì)量;在臨猗縣特貢冬棗專業(yè)合作社的棗園內(nèi),多功能植保機(jī)、滴灌設(shè)備以及能夠監(jiān)測(cè)溫度和濕度的電子傳感器隨處可見……
廟上鄉(xiāng)村民隋建國50多歲,30余年來一直從事棗樹的研究、試驗(yàn)、示范、推廣,可以說是廟上鄉(xiāng)冬棗產(chǎn)業(yè)的探路者和領(lǐng)路人。在他的講述中,記者感受到了智慧農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施給廟上鄉(xiāng)冬棗產(chǎn)業(yè)帶來的變化。
“我從2000年就開始種棗,以前種棗非常辛苦,給棗樹修枝、拔芽、打藥都需要人工完成,忙的時(shí)候我得請(qǐng)工人干活,一畝地下來花費(fèi)不少,F(xiàn)在好了,棗園基本都用的是智慧大棚,在手機(jī)上就能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),幾個(gè)人就能夠輕松管理,冬棗的產(chǎn)量和質(zhì)量也提升了不少!彼褰▏f。
隋建國創(chuàng)立的臨猗縣富硒大棗種植專業(yè)合作社現(xiàn)有113戶成員,輻射帶動(dòng)農(nóng)戶1000余戶,產(chǎn)品銷往全國50多個(gè)縣市。他只是廟上鄉(xiāng)眾多棗農(nóng)中的一個(gè)典型代表。
據(jù)悉,廟上鄉(xiāng)是全國最大的優(yōu)質(zhì)鮮棗生產(chǎn)基地和設(shè)施棗業(yè)示范基地,是全國2019年“一村一品示范鎮(zhèn)”,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是冬棗,10萬畝耕地中有9萬畝種植棗樹,其中8萬余畝為設(shè)施大棚,年產(chǎn)鮮棗4億余斤。共有家庭農(nóng)場(chǎng)44個(gè),農(nóng)民專業(yè)合作社186個(gè),涉農(nóng)企業(yè)9家。如今,智慧大棚、智慧操作平臺(tái)、物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備等智慧農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,讓冬棗的生產(chǎn)和管理更加智能化、自動(dòng)化,大幅提升了冬棗生產(chǎn)效率和產(chǎn)量。這種勞動(dòng)資料形態(tài)變革所帶來的新質(zhì)生產(chǎn)力,推動(dòng)臨猗縣冬棗產(chǎn)業(yè)構(gòu)建更加完善的全流程品質(zhì)監(jiān)管體系、全層級(jí)產(chǎn)品銷售體系、全要素融合發(fā)展體系。
勞動(dòng)對(duì)象形態(tài)深刻變化
——新品種迎來新躍升
初冬,清晨,微風(fēng)拂面帶來陣陣涼意。
一眼望不到頭的果樹試驗(yàn)田里,蘋果樹按照各自的編碼整整齊齊排列著,有的果樹茂盛挺拔,有的果樹枝干纖細(xì),整體看著郁郁蔥蔥,與圍墻上生了紅色葉子的爬山虎呼應(yīng)著,甚是好看。
這里是國家現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系運(yùn)城綜合試驗(yàn)站,也是山西省國家區(qū)域性良種苗木繁育基地,坐落在臨猗縣北景鄉(xiāng)西里村。對(duì)果業(yè)來說,苗木繁育新技術(shù)是“芯片”,更是果樹栽培的基礎(chǔ)。而這個(gè)試驗(yàn)站,就是一個(gè)具有臨猗地域特色的果樹“育繁推”一體化種業(yè)發(fā)展大平臺(tái)。
“試驗(yàn)站占地99畝,有試驗(yàn)田70畝,于2014年建設(shè),現(xiàn)有科研樓、專家樓、貯藏量2000噸的恒溫庫和水果包裝車間,擁有團(tuán)隊(duì)成員和技術(shù)骨干共計(jì)20人,主要任務(wù)是試驗(yàn)、示范、推廣蘋果新品種新技術(shù)!痹囼(yàn)站工作人員告訴記者。
走進(jìn)試驗(yàn)站內(nèi)的臨猗果樹種苗館,果樹苗木繁育的背景、技術(shù)、效益和前景一一展現(xiàn)在記者面前。臨猗果樹種苗繁育起步于80年代,發(fā)展在90年代,如今進(jìn)入鼎盛發(fā)展時(shí)期。臨猗果樹種苗具有多重優(yōu)勢(shì),從技術(shù)上來說,臨猗聯(lián)合國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、北京林果研究院技術(shù)團(tuán)隊(duì),在生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出蘋果矮砧集約栽培技術(shù)體系,在全國處于領(lǐng)先地位,使得“良種+良法”成為臨猗果業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)先人一步的制勝法寶;從品種上來說,立足臨猗氣候特點(diǎn)堅(jiān)持適地適栽,科學(xué)布局,主推早中熟脫毒品種、少量優(yōu)系富士脫毒品種,例如先后引進(jìn)大衛(wèi)嘎啦、緋脆、信濃金、J18、優(yōu)系富士、愛妃等20余個(gè)優(yōu)良品種;從儲(chǔ)藏技術(shù)來說,臨猗采用獨(dú)有的嫩枝(根)扦插綜合技術(shù),開展工廠化育苗,40天左右可生產(chǎn)一茬砧木苗,年生產(chǎn)能力達(dá)到350萬株,從脫毒性來說,與北京市林業(yè)果樹科學(xué)研究院合作,對(duì)抗重茬砧木、優(yōu)選品種雙脫毒,蘋果生產(chǎn)中主要的花葉、銹果、綠皺、褪綠、莖痘、莖溝等六種病毒全部脫除,脫除率達(dá)到100%。
種苗優(yōu)勢(shì)促進(jìn)果業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和升級(jí),增強(qiáng)了臨猗果業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,這種勞動(dòng)對(duì)象深刻變化所伴生的新質(zhì)生產(chǎn)力重構(gòu)了臨猗果業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能。(記者 沈佳 通訊員 李星星)
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