日前,中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2024農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌名單公示,全國共有539個品牌入選,范圍涵蓋糧油、畜禽、水產(chǎn)、果蔬、中藥材、食用菌、茶葉、林特和其他等類別。右玉羊肉作為山西省14個入選品牌之一,名列其中。

右玉地處國際公認(rèn)的黃金牧業(yè)帶(右玉縣委宣傳部供圖)

何以“右玉羊肉”?右玉地處晉蒙兩。▍^(qū))交界地帶的黃土丘陵緩坡區(qū)和北緯39度國際公認(rèn)黃金牧業(yè)帶。羊喝的是天然礦泉水,吃的是遍地中草藥,使得右玉羊肉營養(yǎng)價值高于同類產(chǎn)品,造就其香味濃郁、肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩、不膻不腥的獨特風(fēng)味。

右玉羊肉香味濃郁、肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩(右玉縣委宣傳部供圖)

70多年來,右玉堅持不懈治沙造林、改善生態(tài),全縣林木綠化率由不足0.3%上升到57%,成為國家生態(tài)文明建設(shè)示范縣,“雁門關(guān)農(nóng)牧交錯帶”肉羊重點縣、基地縣,是全省唯一的半農(nóng)半牧區(qū)。2010年,“右玉羊肉”成為全省首個榮獲國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的畜產(chǎn)品。2020年,被認(rèn)定為第四批“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”。2024年,右玉獲批參加“山西雁門肉羊特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)方案”相關(guān)項目,在生態(tài)羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展賽道上又邁出重要一步。

“右玉生態(tài)羊”郵政溯源直播文化節(jié)啟動儀式(右玉縣委宣傳部供圖)

特別是近年來,右玉縣充分發(fā)揮比較優(yōu)勢,堅持產(chǎn)學(xué)研融合、校政企聯(lián)動,以科技創(chuàng)新為引領(lǐng),全力打造10億元生態(tài)羊全產(chǎn)業(yè)鏈,建成運行產(chǎn)業(yè)鏈全程溯源系統(tǒng),全面建設(shè)“右玉生態(tài)羊”特色品牌,進一步保護羊資源、打造羊文化、創(chuàng)響羊品牌、做大羊產(chǎn)業(yè)。而且通過組建生態(tài)羊產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,開展原產(chǎn)地認(rèn)證,實現(xiàn)了從飼草種植、肉羊養(yǎng)殖到產(chǎn)品加工、市場營銷、品牌推廣全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,既提升了品牌價值,又做大做活“羊”經(jīng)濟,讓群眾切切實實發(fā)了“羊財”。截至目前,右玉縣已建成專業(yè)的養(yǎng)殖園區(qū)100多家,羊飼養(yǎng)量達(dá)到90多萬只,預(yù)計全年可實現(xiàn)產(chǎn)值10多億元,農(nóng)民人均增收6000元。(劉曉峰 張曉飛)

“右玉生態(tài)羊”學(xué)術(shù)研討會現(xiàn)場(右玉縣委宣傳部供圖)

編輯:郎麒
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