央廣網(wǎng)重慶11月27日消息(記者吳新偉)重慶渝中區(qū)大溪溝街道今天為轄區(qū)一批餐飲門店授牌“放心美食示范店”,瀚文酒店等16家同行分別獲得從五星級到三星級美食店的稱號。
大溪溝街道黨工委書記朱傳富介紹,此次評選活動從上月開始,程序包括自行申報(bào)、檢查評審、公示等,群眾積極參與。
渝中區(qū)委副書記何家利在今日的評選表彰會上說,今年是本區(qū)城市精細(xì)化管理提升年,也是渝中區(qū)“全國食品安全示范區(qū)”創(chuàng)建年。大溪溝街道的“放心美食示范店”評選活動為解決餐飲行業(yè)的城市管理和食品安全問題,提供了很好的思路。一方面通過部門聯(lián)動,強(qiáng)化監(jiān)管,同步推進(jìn)食品安全和城市管理;另一方面通過評比表彰,激發(fā)餐飲行業(yè)內(nèi)生動力。
會上,大溪溝街道地區(qū)商會會長吳擁軍代表400余家餐飲門店宣讀倡議書,承諾誠信經(jīng)營、嚴(yán)把食品關(guān)、倡導(dǎo)“光盤行動”、減少環(huán)境污染等。