央廣網武漢4月16日消息（湖北臺記者管根穩(wěn) 肖昌盛）據中央廣播電視總臺中國之聲《新聞和報紙摘要》報道，武漢在堅持疫情防控常態(tài)化的同時，加快推動經濟重振，全市5萬多家餐廳已有近半數恢復營業(yè)。2020-04-16 新聞和報紙摘要全文>>>
瞅準企業(yè)陸續(xù)復工復產的機遇，武漢的老牌餐飲企業(yè)小藍鯨開始主攻中小企業(yè)團餐市場。
武漢小藍鯨餐飲雜技廳店店長黃維偉：現在主要是通過線上平臺預訂、企業(yè)團餐預訂和客戶到店自取三種方式在運營，今后我們主要是打造線上餐飲平臺。
為幫助企業(yè)盡快復蘇，武漢餐飲協會出臺《創(chuàng)建無疫情餐飲企業(yè)規(guī)范》，鼓勵餐飲企業(yè)打造智能化餐廳，無接觸式配餐，為今后的堂食開放做好準備。
阿里巴巴本地生活餐飲業(yè)務研發(fā)負責人孔蓋：它會自動識別出我現在有三個菜，直接通過掃臉支付，整個過程當中不僅時間更快，而且實現了免接觸。
武漢餐飲協會也表示，在疫情防控常態(tài)化的要求下，餐飲企業(yè)急需進行內部轉型和升級，讓“煙火氣”早日重歸。
武漢餐飲協會會長劉國梁：第一個階段創(chuàng)建無疫情餐飲企業(yè)，第二個階段是打造放心餐廳，第三個階段我們要打造未來餐廳，實現我們武漢和湖北餐飲的重新崛起。
